Conţinut
Există două tipuri de bază de crepetă electrică pe piață. Se folosește metoda de imersie, iar cealaltă folosește un tip de spatula pentru a răspândi aluatul subțire pe suprafața de gătit. Oricare ar fi tipul, un model electric simplifică procesul de fabricare a crepelor și este mai ușor de folosit decât o tigaie. Cu puțină practică, întotdeauna permite crearea de crepuri perfecte.
instrucțiuni de ghidare
Află cum să faci clatite perfecta (Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)-
Pregătiți rețeta pentru pasta de crep cu cel puțin o oră înainte de gătire. Acest lucru face să se îngroațe în mod natural.
-
Lubrifiați suprafața creponată cu un strat subțire de ulei folosind prosop de hârtie.
-
Se toarnă aluatul într-o farfurie mare, de ex.
-
Introduceți suportul în priză și porniți-l. Preîncălziți mașina timp de aproximativ trei minute sau până când lampa de control se aprinde.
-
Țineți cablul și rotiți mașina în sus. Îndepărtați ușor suprafața de gătit în aluat. Opriți aparatul din nou. În acest moment, lampa de avertizare va ieși.
-
Gatiti crepul pentru aproximativ 15 minute sau pana cand lampa de control se aprinde din nou. Întoarceți clătite pe o farfurie. În acest tip de crepeira, crepul este gătit doar pe o parte.
Tip de scufundare
-
Ungeți ușor suprafața cu ulei înainte de a preîncălzi creponul.
-
Utilizați scoica care vine cu aparatul pentru a vărsa aluatul pe suprafața de gătit.
-
Utilizați spatulul atașat pentru a distribui masa în mod egal. Treceți-l în sensul acelor de ceasornic pe o întoarcere completă, apoi efectuați o altă rotire completă în sens antiorar.
-
Gatiti clatita timp de 15 secunde. Eliberați marginile cu spatulă.
-
Glisați spatulul sub crep și întoarceți-l. Gatiti-l pe cealalta parte pentru cel mult 15 secunde. Utilizați spatulă pentru ao îndepărta pentru un vas.
Tipul de spatula
sfaturi
- Unele modele au setări de încălzire specifice pentru diferite tipuri de crep. Consultați manualul dacă modelul le are.
- Ungeți vasul de coacere cu ulei între ele pentru a vă asigura că nici unul dintre ele nu lipsește.
Ce ai nevoie
- Crepe
- Un vas mare de mică adâncime
- Prosoape de hartie
- ulei
- Spatulă subțire