Conţinut
Plăcinta de pui de casă este unul dintre cele mai iubite feluri de mâncare ale majorității oamenilor. Este plin de corp, gustos și ușor de făcut și poate fi congelat pentru a fi consumat în altă perioadă. Plăcinta va avea un gust mai bun și va dura mai mult în congelator dacă o congelați înainte de coacere.
Pasul 1
Gatiti toate ingredientele principale ale placintei. Asigurați-vă că puiul este complet gătit și că toate legumele și alte ingrediente nu sunt crude.
Pasul 2
Asamblați plăcinta într-o formă metalică adecvată. Așezați capacul, din aluat, pe tigaie, strângând strâns, astfel încât să se potrivească perfect. Nu coaceți plăcinta.
Pasul 3
Așezați plăcinta într-o pungă pentru a îngheța. Închideți bine punga, îndepărtând cât mai mult aer. Așezați punga în jurul plăcintei ca și când ar fi fost ambalată în vid, pentru a preveni arderea cu frigul.
Pasul 4
Așezați plăcinta de casă în congelator. Poate rămâne acolo cât vrea, atât timp cât este crud.