Cum sa faci ceai de pin

Conţinut

• instrucțiuni de ghidare
• avertisment
• Ce ai nevoie

Puteți face ceai sănătos și revigorant oriunde, chiar și în mijlocul unei păduri de pin. Americanii nativi, coloniștii și exploratorii au făcut ceai de pin, care este bogat în vitaminele A și C. Este deosebit de bun pentru cei care suferă de răceli și gripă, iar conținutul său de vitamina C devine leacul pentru scorbut cum ar fi fructele citrice. Dacă aveți acces la ace strălucitoare de pin verde proaspăt, vă puteți bucura, de asemenea, acest ceai neobișnuit.

instrucțiuni de ghidare

Ceaiul de pin a fost făcut de colonistii timpurii și de exploratori. (Photos.com/Photos.com/Getty Images)

1. Alege cel puțin o ceașcă de ace verde de pin verde, cele proaspete vor avea o culoare strălucitoare și vor da cea mai bună aromă ceaiului tău. Spălați în apă curentă pentru a șterge murdăria de pe suprafață. Se taie frunzele de pin în bucăți mici.

   

   Alegeți ace de pin proaspete și strălucitoare. (Photos.com/Photos.com/Getty Images)

2. Măsurați trei cupe de apă într-o ceașcă mare de măsurare. Se toarnă apa într-o tavă. Puneți vasul pe aragaz și lăsați apa să fiarbă.

   

   Măsurați 3 cupe de apă într-o tavă. (BananaStock / BananaStock / Getty Images)

3. Așezați frunzele de pin pe o placă de tocare. Se taie acele în bucăți mici. Îndepărtați orice ac ars sau imperfect.

   
   

   

   Se taie acele în bucăți mici. (Comstock Imagini / Comstock / Getty Images)

4. Adăugați frunzele de ananas tăiate în apă de îndată ce începe să fiarbă. Se amestecă acele cu o lingură de lemn. Aduceți apa la fierbere și lăsați amestecul să fiarbă timp de 20 de minute.

   

   Adăugați frunzele de pin într-o cratiță cu apă clocotită. (Zedcor deținută integral / PhotoObjects.net / Getty Images)

5. Lăsați amestecul de perfuzie timp de încă 20 de minute. Adăugați sucul stors de la o lamă peste ceai, dacă preferați. Dacă doriți, puteți lăsa ceaiul infuzat pe timp de noapte, aceasta va produce o culoare roșiatică și o aromă mai puternică pentru ceai.

   

   
   
   Puteți adăuga suc de lămâie proaspătă peste ceai. (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

6. Strângeți acele de pin din ceai. Se toarnă în cupe și îndulcită cu o linguriță de zahăr, miere sau sirop de stejar sălbatic dacă preferați.

   

   Mierea este un îndulcitor bun pentru acest ceai. (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

avertisment

• Femeile gravide nu ar trebui să bea ceai de pin, deoarece pot provoca avort spontan.
• Nu fierbeți prea mult ceai, aceasta va scădea cantitatea de vitamina C.

Ce ai nevoie

• tigaie
• Cutie de măsurare
• Trei cupe de apă
• Tablă de tăiere
• cuțit
• 1/2 cana proaspete de ace de pin
• Lingură din lemn
• Suc de lămâie (opțional)
• Zahăr sau alt îndulcitor (opțional)