Conţinut
Dacă ați avut un picnic sau un grătar și ați luat mai multe fasole decât ați planificat, depozitați-le în borcane de sticlă. Puteți stoca în același mod boabele de casă și ați cumpărat boabe. Dacă intenționați să îngheți fasolea gătită, alegeți borcane cu gura mare care sunt condimentate pentru a rezista ruperii la temperaturi extreme. Dacă depozitați corect boabele fierte, va rămâne proaspătă și gustoasă până când veți fi gata să o pregătiți din nou.
instrucțiuni de ghidare
-
Sterilizați borcanele, capacele și inelele de sticlă, plasându-le într-o mașină de spălat vase sau plasându-le în apă fierbinte timp de 10 minute. Uscați bine borcanele, capacele și inelele.
-
Se toarnă fasolea fiartă în borcanele dezinfectate. Lăsați un spațiu de 5 cm de pe capac pentru a permite extinderea dacă intenționați să îl îngheți.
-
Așezați capacele pe flacoane și strângeți inele cu puțină forță.
-
Păstrați-le în frigider la o temperatură de 1 până la 4 ° C timp de până la patru zile. Dacă este congelată la 0 ° C, fasolea poate rămâne proaspătă timp de până la două luni.