Conţinut
Siropul "Karo" este folosit în rețetele de gătit. Este un produs de sirop de porumb și nu este la fel de dulce ca și alte siropuri. Deși "Karo" este cunoscut ca ingredient gastronomic, marca sa produce, de asemenea, sirop de pancake.
istorie
În 1902, compania "Corn Products Refining Company" a introdus siropul de porumb "Light" și întunecat "Karo". Siropul "Karo" este disponibil acum în Statele Unite.
sens
Siropul "Karo" este bun pentru rețete deoarece controlează cristalizarea în dulciuri și încă îndulcește.
identificare
Siropul "Karo" este un amestec concentrat de dextroză și alte zaharuri. Aroma sa este ușoară.
tipuri
Siropul clar "Karo" este transparent și are o aromă de vanilie. Deja întunericul este un amestec de arome de trestie de zahăr și de caramel. Siropul de clatite este folosit pe vafe, clatite sau toast francez.
funcție
Siropul clar "Karo" se utilizează atunci când este nevoie de un gust mai delicat. Întunericul este folosit atunci când se dorește un gust mai frapant.