Cum se răcește somonul coaptă și apoi îl reîncălziți

Conţinut

instrucțiuni de ghidare
Ce ai nevoie

Somonul este bogat în omega 3, vitamina B și niacina. Majoritatea grăsimilor găsite în acesta sunt considerate bune deoarece cresc nivelul de colesterol bun. Coacerea este o metodă sănătoasă de pregătire. Dacă faceți acest lucru, este posibil să doriți să răciți și să reîncălziți resturile. Acest lucru este simplu de făcut, atâta timp cât respectați anumite proceduri privind răcirea și reîncălzirea.

instrucțiuni de ghidare

Taierea somonului ajută la reîncălzirea acestuia mai rapid și mai complet. (Imaginea somonului de Mat Hayward de la Fotolia.com)

Puneți somonul într-un vas sau într-un vas de sticlă și acoperiți cu folie de plastic.
Așezați somonul în frigider la 4 ° C sau mai puțin. Puteți păstra în condiții de siguranță somonul în frigider pentru o zi sau două.
Scoateți somonul din frigider și scoateți folia de plastic.
Taiați somonul în dimensiuni de mușcătură pentru a permite o încălzire mai rapidă și mai completă.
Acoperiți peștele cu capacul pentru microunde sau prosopul de hârtie.
Se încălzește somonul timp de 30 de secunde.
Verificați somonul pentru a vedea dacă este fierbinte. Dacă nu, continuați încălzirea la intervale de 30 de secunde. Rechetați după fiecare 30 de secunde pentru a vedea dacă este încălzit corect. De obicei durează două minute pentru a încălzi 225 g de pește răcit.