Conţinut
Din când în când, popcornul pur devine slab. Pentru a îmbunătăți aroma acestui produs, puteți stropi unele condimente pe partea de sus, amestecați sau gătiți împreună cu el. Într-un fel sau altul, posibilitățile sunt multe și creează noi arome pentru popcornul simplu.
Sosuri saltate
Faceți popcorn italian prin stropirea cu brânză de parmezan, praf de usturoi și ierburi specifice din bucătăria italiană (busuioc, oregano, etc.). Un pachet de condimente pentru tacos sau un amestec de piper și praf de chimen fac un excelent popcorn mexican. Puteți, de asemenea, să folosiți prajitura de salate italiană, Caesar sau asiatică. În plus, puteți prepara și un sos de muștar utilizând 7 g de praf de muștar, 1 g de pudră de ardei iute, 1 g de ardei roșu și 5 g de cimbru. Amestecați totul și presărați popcornul.
Condimente dulci
Sprângeți o combinație de zahăr de 1/3 cu 10 g de scorțișoară peste popcornul de carne pentru o aromă de scorțișoară. Dulciurile topice fără prea multă cantitate de zahăr pot include doar o mâncare de următoarele ingrediente: scorțișoară, plăcintă de mere sau amestec de dovleac.
Carne de porumb roz în cuptorul cu microunde
Pentru a face un popcorn caramelizat în cuptorul cu microunde, se amestecă și se încălzește timp de trei minute la putere mare într-un castron mare: 1 cană de zahăr brun, 1/2 cană de unt, 1/4 cană de sirop de porumb și 2 g sare. Se amestecă și se încălzește încă un minut și jumătate la temperaturi ridicate. Adăugați 2 g de bicarbonat de sodiu. Apoi se toarnă acest amestec peste șaisprezece cupe de popcorn deja popped și se amestecă pentru a acoperi bine. Răspândiți popcornul caramelizat într-un vas de copt și lăsați-l să se răcească.
