Homemade friptura de porc friptura

Autor: Carl Weaver
Data Creației: 21 Februarie 2021
Data Actualizării: 26 Martie 2024
Anonim
Porc friptura la cuptor inabusita cu usturoi si rozmarin, cea mai buna friptura de porc
Video: Porc friptura la cuptor inabusita cu usturoi si rozmarin, cea mai buna friptura de porc

Conţinut

Spiturile rotative sunt adesea folosite în adunări mari, cum ar fi grătarele pentru a frige un animal întreg, adesea un porc. Bivolul este, în esență, o tijă de metal sau lemn care ține carnea peste foc. Această tijă se rotește de obicei pentru a găti carnea în mod egal. Există mai multe tipuri de frigarui, deși cea mai comună este făcută dintr-o tijă din oțel inoxidabil. Deși puteți cumpăra echipament specializat pentru pâlnie pe scuipat, acest lucru poate fi costisitor. Puteți să faceți propriul dvs. bivol și să economisiți bani.


instrucțiuni de ghidare

Animale prăjite pentru întâlniri și ocazii speciale (scuipa imagine imagine de sumos de la Fotolia.com)
  1. Utilizați o bandă de măsurare pentru a măsura 3,8 cm de la un capăt al tijei. Denumiți acest punct cu un marcator.

  2. Marcați la fiecare 5 cm cu aproximativ 15 cm, de la marcajul de 3,8 cm.

  3. Selectați un burghiu de 63 mm. Trageți o gaură în fiecare dintre semne prin ambele părți ale tijei. Gaurile vor servi pentru circularea căldurii prin bivol și porc.

  4. Utilizați o cârpă curată și un săpun pentru a curăța tulpina.

  5. Introduceți tija prin gura porcului și până la capătul din spate. Tijă de susținere în sistemul de susținere a bolțurilor.

sfaturi

  • Bobinarul trebuie să se extindă dincolo de zona de cărbuni și de foc, pentru a permite să se sprijine pe suportul de susținere. Alegeți o tulpină mai mare dacă patul de cărbuni și patul de foc este mare.

avertisment

  • Aveți întotdeauna grijă și folosiți protecție atunci când rotiți scutul. Purtați mănuși rezistente la căldură.

Ce ai nevoie

  • Tijă din oțel inoxidabil de 90 cm lungime și 4,5 cm în diametru
  • bandă de măsurare
  • marcator
  • Burghiu de 63 mm
  • burghiu
  • pânză