Conţinut
- Dieta rigidă fără amidon și zaharuri
- Dieta fără amidon și zahar a fost relaxată
- Sfaturi pentru ambele diete
Există două modalități de luare a unei diete de amidon și fără zahăr: una bazată pe toate amidonurile și zaharurile, iar cealaltă pe baza nutrienților procesați. Care dintre ele alegeți va avea un impact deosebit asupra alimentelor pe care le puteți mânca în timpul regimului alimentar.
Dieta rigidă fără amidon și zaharuri
O dietă rigidă fără amidon și zaharuri va elimina toate formele acestor nutrienți. Dieta va deveni, în esență, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece este imposibil să găsești alimente care conțin carbohidrați fără amidon sau zaharuri. Aceasta înseamnă că nu veți mânca nici o formă de pâine, orez sau paste și fructe. În esență, veți mânca carne, ouă, brânzeturi și legume verzi. Unul dintre beneficiile acestei diete este că este destul de dificil să se facă alegeri alimentare proaste. Sunt interzise înghețate, biscuiți, prăjituri și fast-food. Oamenii care urmează această dietă pierd rapid greutate; în plus, conținutul ridicat de proteine al dietei înseamnă că tendința nu este să pierzi atât de mult masa musculară slabă. Pe de altă parte, aceasta este o dietă foarte dificilă pentru a începe: eliminarea radicală a tuturor formelor de carbohidrați din dietă duce la niveluri scăzute ale energiei și letargie pe măsură ce organismul se adaptează. Dacă decideți să urmați o versiune strictă a acestei diete, asigurați-vă că începeți la momentul potrivit: nu începeți dacă vă pregătiți să studiați pentru examenele finale sau cu puțin timp înainte de un proiect major. Cea mai bună sursă pentru o interpretare rigidă a dietei amidonice și fără zahăr este dieta originală Atkins.
Dieta fără amidon și zahar a fost relaxată
Forma relaxată a dietei înseamnă că nu mâncați amidon sau zaharuri procesate. Orice nutrient în forma sa naturală poate fi consumat, ceea ce deschide o mulțime de opțiuni în ceea ce privește interpretarea rigidă. Carnea și legumele rămân, dar vin și fructe și cartofi. Pâinea este încă în afara, deși există o dezbatere asupra boabelor ca orezul sălbatic. Unele versiuni o adaugă, altele nu. Partea bună a acestei diete este că este greu să greși când elimini toate alimentele procesate și subliniază alimentele naturale precum fructele, nucile, legumele și carnea. Un alt lucru bun este că nu aveți nivelul energetic inițial scăzut și letargia unei interpretări rigide. Partea proastă a dietei este că este uneori ușor să estompeze linia dintre alimentele naturale și cele prelucrate. "Un cartof este o hrană naturală, așadar și așchii ar trebui să fie naturali. Poate că dacă aș tăia cartofii mei și o voi prăji în ulei de măsline importat din Italia, o pot numi naturale". Nu te lăsa dus de acest fel de gândire; taie toate amidonurile și zaharurile prelucrate complet și stick cu opțiunile naturale. Doua surse majore pentru aceasta versiune a dietei sunt Diete Paleo de Loren Cordain si No-Flour si No-Sugar Dieta de la dr. Peter Gott.
Sfaturi pentru ambele diete
Oricare dintre ele poate funcționa bine, dar puteți face câteva lucruri pentru ca succesul să fie mai probabil. Primul este de a planifica înainte. Aflați ce veți mânca a doua zi și asigurați-vă că aveți această mâncare disponibilă. Nu mergeți la muncă și doar sperați că totul merge bine: faceți prânzul și aveți ingrediente potrivite pentru cină. Asigurați-vă că aveți alimentele potrivite vă va ajuta să vă asigurați că le mâncați. Al doilea sfat se referă la primul: trebuie să vă gândiți la vremurile pe care le știți că va fi dificil să vă mențineți obiceiurile alimentare și să aveți un plan gata să faceți față acestor situații. Dacă nu mâncați amidon, va fi dificil să mergeți la un restaurant italian. Poți să te duci în altă parte? Dacă nu, atunci se angajează să comande o salată sau pui și legume. Este o idee bună să mâncați înainte de a ieși: este mai ușor să comandați o salată atunci când nu vă simțiți foame. Ultimul sfat este simplu: exercițiu. Nu trebuie să intri într-o sală de gimnastică sau să conduci un maraton; doar să se angajeze să facă ceva, chiar dacă este de a lua câinele dvs. pentru o plimbare în fiecare zi. Făcând ceva mic în fiecare zi este mult mai bună decât planificarea de a face ceva minunat mâine.