Conţinut
Saccharomyces cerevisiae, cunoscută și ca drojdie biologică, este adesea folosită ca organism model în cercetarea biologică, deoarece multe gene din genomul său seamănă cu genele umane. Cultivarea acestei ciuperci, pentru un proiect școlar, este simplă și necesită puține resurse. Drojdia biologică, găsită în supermarketuri, funcționează bine pentru majoritatea proiectelor.
instrucțiuni de ghidare
-
Se prepară mediul de cultură prin amestecarea a 10 ml de sirop de porumb în 1 litru de apă minerală (fără gaz). Acest mediu este o sursă de carbon (sirop de porumb), precum și săruri minerale, care vor fi folosite de ciuperci.
-
Se toarnă mediul de cultură în sticle, eprubete sau flacoane.
-
Inoculați culturi umezind un tampon de bumbac în mijloc, apoi introduceți-l în pachetul de drojdie și rotiți-l înapoi peste mediul de cultură.
-
Puneți niște bumbac peste fiecare tub pentru a evita contaminarea.
-
Incubați culturile într-un loc cald, în jurul valorii de 35 ° C. După 24 de ore, culturile ar trebui să fie tulbure. Aceasta indică creșterea culturilor fungice.
Cultivarea ciupercii
sfaturi
- Pentru a reduce riscul de contaminare a culturii, nu atingeți interiorul recipientelor sau nu le expuneți direct la aerul înconjurător.
avertisment
- Nu puneți niciun fel de gard în culturile voastre. Gazele produse în fermentarea zahărului de către ciuperci pot provoca explozia tuburilor.
Ce ai nevoie
- 10 ml sirop de porumb
- 1 litru de apă minerală
- Curățăți eprubete, sticle sau sticle
- tampoane
- Bile de bumbac