Cum să gătești o curcană în cuptorul cu microunde

Conţinut

• instrucțiuni de ghidare
• Gătirea unui curcan în cuptorul cu microunde
• sfaturi
• avertisment
• Ce ai nevoie

Da, dacă ești aventuros și destul de aventuros, poți găti un curcan în cuptorul cu microunde! Citește mai jos pentru a ști cum!

instrucțiuni de ghidare

Gătirea unui curcan în cuptorul cu microunde

1. Pregătiți-vă curcanul dezghețat eliminând toți copiii și adăugând condimentele și condimentele dorite.

2. Luați o pungă cu microunde și puneți curcanul înăuntru. Închideți sacul cu un fir nemetalic. Lăsați jumătatea de deschidere liberă, deoarece sacul trebuie să aer.

3. Puneți curcanul în vârful unei forme cu siguranță în microunde.

4. Atunci când introduceți curcanul în cuptorul cu microunde, asigurați-vă că acesta este de 7,5 cm deasupra și că există un spațiu de 5 până la 7,5 cm pe toată lungimea.

5. Timpul de gătire variază în funcție de numărul de wați din cuptorul cu microunde, dar este recomandat de la nouă până la zece minute pentru fiecare 450g la 50% din putere. Consultați manualul aparatului.

6. Dacă cuptorul dvs. cu microunde nu are o placă turnantă, rotirea curcanului aproximativ la jumătatea timpului de gătire va asigura că este complet gătită.

   
   

7. După terminarea timpului de gătire, răsturnați sacul și introduceți un termometru pentru carne în cea mai groasă parte a păsării pentru a vedea dacă acesta a atins temperatura internă de cel puțin 75 de grade Celsius.

8. Când curcanul este gătit, lăsați-l să se odihnească timp de 20 de minute înainte de tăiere.

sfaturi

• Consultați manualul aparatului înainte de a găti.
• Utilizați o pungă adecvată pentru microunde, aceasta vă va ajuta să gătiți curcanul complet.
• Nu încercați niciodată să gătiți un curcan de la 6 la 7 kilograme în cuptorul cu microunde, acesta va fi prea mare pentru aparat.

avertisment

• Nu încercați să gătiți o curcană înghețată în cuptorul cu microunde.
• Umplutura nu trebuie preparată în interiorul curcanului coapte în cuptorul cu microunde. Pregătiți-o separat și adăugați după ce pasărea este gata.
• Lăsați suficient spațiu între pasăre și partea superioară / laterală a cuptorului cu microunde.
• Asigurați-vă că temperatura internă a curcanului a atins cel puțin 75 de grade Celsius.

Ce ai nevoie

• Peru
• cuptor cu microunde
• Pungă mare pentru microunde
• Formă cu microunde
• Carne de măsurat termometru