Conţinut
O adunare sau adunare de familie pentru o cină poate fi o sarcină dureroasă într-o săptămână de școală și muncă. Multe mese simple, hrănitoare pot fi pregătite în 30 de minute sau mai puțin, ceea ce înseamnă că petreceți mai mult timp la masă și mai puțin în bucătărie. O mică planificare înainte de a merge pe piață face ca mâncarea să se pregătească și mai repede.
sauteed
Sautee sunt surse bune de legume și proteine, cu un timp minim de pregătire și gătire. În timp ce faceți cumpărături, alegeți un pachet de legume tăiate congelate și carne de vită tăiată și condimentată pentru pregătire și mai rapidă. Pentru vegetarieni, adăugați nuci, ouă sau tofu ca proteine. Serviți orez rapid sau paste făinoase ca bază de fierte și puneți sosul preferat.
Paste cu sos
Sosul de spaghete este o masă de bază, deoarece este rapid să se pregătească, gustos și ușor în carte de buzunar. Dacă această combinație devine obositoare, încercați să schimbați tipul de paste sau să cumpărați tortellini proaspeți sau congelați, ravioli sau carapace umplute pentru o schimbare. Sosul de roșii de casă nu durează prea mult pentru a vă pregăti dacă aveți deja în dulap ceapă, usturoi și condimente italienești. Serviți cu salată și pâine de usturoi pentru o masă plină și tradițională.
Carne cu legume
Oamenii se gândesc adesea că servirea mâncărurilor din carne înseamnă a petrece mult timp în bucătărie, dar acest lucru are mai mult de-a face cu tăierea preparatelor din carne decât cu carnea în sine. Piept de pui fără pui poate fi gătit în 20 de minute atunci când este așezat într-o tavă acoperită în cuptorul fierbinte. Fripturi mici, atunci când sunt prăjite sau la grătar, gătiți 15-20 de minute, în funcție de grosime. Serviți cu legume aburite sau sărate.
supă
Această masă poate fi preparată în 15 minute cu supe gata preparate, cumpărate sau făcute acasă și reîncălzite. Unii bucătari preferă să pregătească o mare porție de supă sau tocană și să distribuie în porții mai mici, în congelator, pentru o cină viitoare. Înainte de a pleca la serviciu, scoateți vasul din congelator și puneți-l în frigider pentru a se dezgheța. Când ajungi acasă, puneți o tigaie pentru o mușcătură rapidă.
