Conţinut
După ce așteptați luni, veți observa în cele din urmă că vinetele dvs. au crescut și așteaptă cu nerăbdare recoltarea. Ar fi o rușine dacă recolta a fost făcută în momentul nepotrivit, ducând la fructe care nu pot fi consumate. Vinetele foarte coapte sunt amare și dure. Pe măsură ce vinetele vor da doar trei până la cinci unități pe suport, este important să tăiați fructul plantei când este încă tânără.
instrucțiuni de ghidare
Vinetele mature trebuie să fie moi și strălucitoare (Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)-
Măsurați lungimea vinetei. O varietate comună de fructe ar trebui să fie de 10 până la 12 cm, sau puțin mai mare decât una din mâinile tale, atunci când sunt gata pentru a le culege.
-
Rețineți coaja fructului, care ar trebui să fie strălucitoare și moale. În cazul în care coaja este opacă, este un semn că vinetele au trecut punctul.
-
Apăsați vârful degetului mare ferm pe partea de vinete și eliberați. Dacă coaja nu se întoarce, fructul este copt.
-
Numără numărul de zile în care crește planta. Mai multe soiuri de vinete necesită 75 până la 90 de zile pentru a se maturiza.
-
Cu foarfece de tăiere, tăiați o vinete din plantă la aproximativ 2 cm de tulpină atașată la ea. Nu trageți fructul plantei. Asigurați-vă că purtați mănuși deoarece planta conține spini. Tăiați vinetele la jumătate și urmăriți-le. Semințele ar trebui să fie aproape imperceptibile într-o vinete coapte. Dacă sunt negre, fructele au trecut punctul.
Ce ai nevoie
- Foarfece de tăiere
- Mănuși pentru grădinărit