Conţinut
- Strămoșii noștri
- Carne, pește, produse lactate și boabe
- Fructe și legume
- Vitamine, suplimente și ierburi
- Dieta vegetariană și organică
Tendinita implică inflamația și umflarea tendoanelor, benzile fibroase care leagă mușchii de oase. Această inflamație este cauzată, în general, de excesul de tendoane în activitatea fizică repetitivă și este, de obicei, legată de cerințele de sport sau de muncă. Cu toate acestea, unele alimente specifice pot provoca tendinita. Aceasta implică, de obicei, o dietă bogată în alimente producătoare de acid (spre deosebire de alimentele care produc baze) care agravează sau contribuie la inflamarea tendoanelor organismului.
Strămoșii noștri
A existat o mare schimbare în dieta noastră actuală, în comparație cu cea a strămoșilor noștri, au avut o dietă sănătoasă și neutră, alcătuită din alimente alcaline (de bază) care aveau câțiva acizi, cum ar fi legumele, fructele și proteinele slabe. Astăzi, dietele noastre extrem de acide fac parte din stilul nostru de viață modern, tehnic avansat, deoarece suntem dependenți de alimentele fast-food și de alimentele congelate. În prezent consumăm alimente dăunătoare care conțin aditivi, uleiuri hidrogenate, uleiuri rafinate, sirop de porumb, alimente prăjite și cafeină. Această dietă bogată în acid poate duce la condiții periculoase, cum ar fi tendinita.
Carne, pește, produse lactate și boabe
Carnea, peștele, laptele și grupurile de cereale conțin alimente care produc niveluri ridicate de acizi. Următoarele sunt câteva produse din grupul de carne care ar trebui evitate pentru a preveni tendinita: conserve de carne, ficat, cârnați, prăjituri, picanha, salam, pastrami și carne de vită. Peștele care trebuie evitat este păstrăvul, codul, heringul și eglefinul. Printre produsele lactate, păstrați departe de brânza de cheddar, gouda, brânză de vaci, parmezan, gălbenușuri de ou și brânzeturi procesate. Cerealele care trebuie evitate sunt ovăz, orez brun, făină de secară, făină de grâu, fidea de ouă și spaghete comune și întregi.
Fructe și legume
Aproape toate fructele și legumele sunt foarte recomandate într-o dietă pentru tratarea tendonitei. Aceste alimente au puțin acizi și sunt bogate în nutrienți, vitamine și fibre. Fructele recomandate pentru a mânca sunt ananas, papaya, coacăz negru, kiwi, stafide, căpșuni, banane, caisă și măr. In special abaxi este bogat in enzime naturale anti-inflamatorii numite bromelines, care ajuta la vindecarea tendonita. Legumele recomandate sunt spanacul, conopida, broccoli, morcovi, telina, rosii si dovlecei.
Vitamine, suplimente și ierburi
Alte alternative naturale pentru a trata tendinita sunt anumite vitamine, suplimente și ierburi. Vitaminele importante pentru a ingestia sunt vitamina D (scade durerea si disfunctia fizica), vitamina C (stimuleaza productia de colagen si ajuta la repararea rupturilor tendoanelor), vitamina E (ajuta la producerea de colagen si reduce formarea cicatrici), vitamina A (ajuta tendoanele pentru a preveni deteriorarea radicalilor liberi) si calciu si magneziu, care ajuta la ameliorarea durerii tendinitei. Ierburile recomandate care pot fi achiziționate la magazinele de sănătate includ orzul verde și turmeric (ambii agenți antiinflamatori), butonul buric și echinacea (ambele conțin magneziu, bine pentru țesutul conjunctiv).
Dieta vegetariană și organică
Dacă suferiți de tendinită cronică, care nu pare să se îmbunătățească cu tratamentele menționate mai sus, poate fi o idee bună să încercați o dietă vegană și / sau o dietă bogată în alimente ecologice. Dieta vegană îi ajută pe oameni să scadă tensiunea arterială și colesterolul, ceea ce ajută la reducerea umflăturilor și a vindecării rănilor. În plus, alimentele ecologice sunt importante deoarece sunt alimente proaspete, care nu își pierd vitaminele și mineralele importante în timpul procesării. Totuși, în dieta ecologică nu există adaos de grăsimi, zaharuri, conservanți, pesticide sau antibiotice.