Conţinut
- introducere
- Apple sandwich-uri
- Fructe și iaurt de vitamina
- Edmame a lui Homus
- Turcia se rotește
- Cereale integrale de pâine prăjite și cremă albă de fasole
- Biscuiți de apă și sare cu sos
- Dulciuri de cartofi dulci
- Fructele de fructe
introducere
Satisfaceți copiii foame după școală poate fi un pic de lucru. Îți scutură bucătăria în spatele pachetelor de biscuiți, pe măsură ce speri să găsească cumva legumele crude pe care le pui pe farfurie mai apetisante. Dar nu este imposibil să faci gustări sănătoase care sunt atât ușor, gustoase și care nu scot apetitul la cină.
Apple sandwich-uri
Răsfățați-vă dorințele cu această gustare dulce și gustoasă. Începeți prin a elimina centrul mărului și să-l tăiați în felii, explică Lucia Schnitzer, proprietar al Pieței sănătoase a lui Luci, un magazin alimentar organic specializat în Phoenix, Statele Unite ale Americii. Apoi, treceți untul de migdale într-o felie și presărați-o cu granola. Apoi acoperiti cu o alta felie de mere si apasati usor pentru a face un sandwich. Este posibil să înlocuiți untul de semințe de floarea-soarelui, pentru copii alergici la nuci. "Migdalele sunt bogate în calciu și vitamina D și conțin o mulțime de proteine", adaugă Lucia. "Merele sunt bogate în fibre, în afară de faptul că sunt dulce natural".
Fructe și iaurt de vitamina
Această băutură răcoritoare este perfectă într-o după-amiază fierbinte și este, de asemenea, o modalitate rapidă de a adăuga mai multe fructe și calciu la alimentația copilului dumneavoastră, spune Lucia. Ea sugerează să adăugați o ceașcă de fructe preferate, dacă este posibil din punct de vedere organic, și să bateți cu iaurt de 3/4 cești și o ceașcă de lapte sau suc de fructe. Pentru a spori beneficiile, adăugați vitamine, proteine, semințe de in sau chia. Lucia mai informează că "semințele de chia sunt bogate în omega-3, care ajută la îmbunătățirea atenției și abilităților cognitive.
Edmame a lui Homus
Înlocuiți sosul de legume cu acest condiment exotic. Într-un procesor, amestecați împreună o cană și o jumătate de edamame curățate și fierte, două linguri de apă, suc de lămâie, un cuișor de usturoi, două linguri de tahini sau ulei de susan și o linguriță de sos de soia . Apoi adăugați două până la trei linguri de ulei de măsline și continuați să impulsionați până când sosul este moale, fără a fi prea lichid, spune Lucia. Adăugați sare la gust.
Turcia se rotește
Pentru acele zile cu cel mai mare apetit, încercați să faceți aceste mini-împachetări. Luați o tortillă întreagă și treceți două până la trei linguri de hummus pe margini. Deasupra, spanacul raspandit, curcanul si branza, adaugand feliile de ardei si felii de avocado. Înfășurați bine, tăiați în bucăți de 4 cm, fixați cu scobitori și lăsați în frigider până când copiii vor umbla prin ușă. Aceasta este o mare sursa de proteine, calciu, fibre, fier si vitamina K pentru a ajuta la incarcarea organismului si a proteja oasele de crestere ", explica Lucia.
Cereale integrale de pâine prăjite și cremă albă de fasole
Faceți-vă propriile jetoane, tăind pâine cu pâine integrală în chips-uri, amestecați puțin ulei de măsline și frigeți-le la 200 ° C până când sunt clare, spune Pauline Martinez, proprietar al Perk Eatery din Sottsdale, Statele Unite ale Americii. Pauline folosește fasole alba în loc de năut și le prelucrează cu ulei de măsline, usturoi, suc de lămâie și ierburi proaspete. "Chilienii sunt foarte îndrăgostiți de a pune sosuri pe alimente și acest lucru este sănătos și delicios".
Biscuiți de apă și sare cu sos
Napolitane de sare și de apă sunt obișnuite în distribuirea oricărei familii și acesta este un alt mod de a le devora. Se amestecă brânza de cremă cu conținut scăzut de calorii sau iaurtul grecesc, afinele proaspete, bananele tăiate, mierea și coaja de lamaie. Treceți amestecul pe napolitane și veți fi mulțumiți. "Această gustare simplă și delicioasă va fi un favorit", spune Pauline. În cazul în care copilul dumneavoastră are intoleranță la lactoză, încercați să utilizați brânză de soia, iaurt sau brânză vegană.
Dulciuri de cartofi dulci
Creați o versiune sănătoasă, realizată la domiciliu, de cartofi prăjiți: tăiați cartofi dulci tăiați, presărați uleiul de semințe de struguri și sezonați-vă cu sare sau zahăr și scorțișoară, în funcție de dorința copilului, sugerează Pauline. Coaceți felii la 220 ° C până când sunt aurii și crocante în exterior. "Aceasta este o gustare dulce, sănătoasă și delicioasă pentru a aștepta cina", adaugă ea. "Ce copil nu iubește cartofii prăjiți?"
Fructele de fructe
Dacă nu aveți timp să mergeți la piață, această gustare rapidă și simplă se poate face cu ingredientele pe care le aveți deja în frigider. Pauline recomandă tăierea merelor, bananelor și căpșunilor și aranjarea lor pe un bol de lemn. "Copiii sunt foarte interesati sa le traga treptat si sa le imbracam in iaurtul favorit sau untul de arahide", adauga el.